يستخدم الثوم على نطاق واسع كنكهة في الطعام ؛ كما تم استخدامه كدواء عبر التاريخ القديم والحديث. يستخدم الثوم لمنع وعلاج مجموعة واسعة من الحالات والأمراض.
يشتهر الثوم بالوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية. استهلاك هذا النبات المنشط له تأثيرات كبيرة في خفض ضغط الدم ، ومنع تصلب الشرايين ، وخفض الكوليسترول ، وتثبيط تراكم الصفائح الدموية وزيادة نشاط تحلل الفبرين. أظهرت الدراسات أن الاستهلاك اليومي لهذا المنتج يقلل من خطر الإصابة بالأنفلونزا ونزلات البرد بنسبة 63٪ ؛ لهذا السبب ، ينصح الأشخاص الذين يعانون من العديد من هذه الأمراض بالاستخدام الثوم كثيراً. بالإضافة إلى ما سبق، الثوم هو معالج كبير للالتهابات.

من النقاط المهمة لتصدير الثوم الانتباه إلى عبوته. يتم تعبئة ثوم للتصدیر بثلاث طرق ؛ استخدم شبکة کیس استخدام علب قوية وسميكة والتعبئة والتغليف في السلة. عادةً العملاء الذين يهتمون كثيرًا بالتغليف المناسب لثوم التصدير يختارون سلة أو شبكة. يصعب تخزين الثوم في علب كرتون ؛ ومع ذلك ، بالنسبة لمبيعات كميات كبيرة من الثوم ، يمكن أن تكون الكراتين أداة أكثر فائدة.